Quinta Cochette est un domaine agricole situé sur les flancs du vaste cratère de Ribeira das Patas, au cœur de la partie ouest de Santo Antão, moins connue des voyageurs. C'est le point de départ idéal pour les excursions dans cette région préservée de l'île.
Le lounge-bar du domaine, où l'on sert un grogue vieux élevé en fût, devient le rendez-vous naturel des soirées, dans cette partie encore préservée et peu fréquentée de Santo Antão.








